Suroviny: 2 zralé banány 125 g ovesné mouky 100 g ovesných vloček 1 čajová lžička jedlé sody 100 ml olivového oleje 100 ml kefíru 50 ml mléka 2 lžíce třtinového cukru 1 lžíce vanilkového cukru Hrst rozinek Hrst vlašských ořechů 2 vejce Příprava: Suché suroviny spolu promícháme a potom postupně přidáváme olej, mléko, kefír,vejce a […]
Výživný banánový chlebík. Číst více »
Kořenová zelenina Bílé zelí Červené zelí Rajčata Cibule, česnek Červená řepa Bobkový list Černucha Pancheta Sůl a pepř Ocet na závěr Bílý jogurt Zpracování: Zeleninu a zelí nakrájíme a dáme vařit s kořením. Na pánvi vyškvařime panchetu,cibuli, česnek a vmícháme do základu. Pokud máme červenou řepu syrovou, dáme ji vařit k základu,ale já měla jen
Boršč a la Drahuška 🤭. Číst více »
Suroviny: Zelené široké fazole 5 stroužků česneku Olivový olej 2 rajčata 1/2 červená paprika Kukuřice 1/4 hlávky kapusty Sůl Semínka černucha 1 lžíce kurkuma 1 lžička černého mletého pepře (pepř je důležitý, neboť zvyšuje benefity kurkumy). Vejce Černucha působí protizánětlivě. Zpracování: Lusky uvařit . Na olivovém oleji osmahnout česnek,kapustu,papriku a rajčata. Potom přidáme koření a
Suroviny: 40 g hlíva ústřičná 1/3 hlávky kapusty 2 brambory Olivový olej Cibule, česnek, kmín,sůl, pepř,2 bobkové listy. Příprava jídla: Cibuli ,houby, česnek, brambory , kapustu nakrájíme a podusíme na olivovém oleji. Přidáme koření, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Na závěr přidáme 2-3 lžíce octa. Toto jídlo je vydatné,ale málo kalorické, navíc pomáhá posílit
Vegetariánské jídlo z jednoho hrnce. Číst více »
Suroviny: 1 listové těsto 150 g mletý mák 100 ml mléka Hrst vlašských ořechů 3 jablka Vanilkový cukr Zpracování: Mák s ořechy uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Mezi tím nastrouháme jablka že kterých vymačkáme šťávu. Těsto rozvalime, posypeme vanilkovým cukrem, naneseme uvařený mák a nastrouhaná jablka. Těsto zabalíme, potřeme mlékem a propíchame vidličkou. Pečeme
Závin bohatý na vápník. Číst více »
Suroviny: Mleté maso vepřové a hovězí 1 vejce Čerstvý špenát Majoránka Římský kmín Strouhaný ementál (hrst ) Česnek Sůl a pepř Plnotučna hořčice Příprava jídla: Všechny suroviny, kromě hořčice promícháme a vrch potřeme hořčicí. Pokapeme olivovým olejem, podlijeme vodou Přikryjeme alufolii. Pečeme při teplotě 180 stupňů Celsia cca 60 minut. Dobrou chuť!
Sekaná se špenátem a sýrem. Číst více »
2 kusy lilek 1 velká červená paprika 1 hlava česneku Olivový olej Celozrnný chléb Příprava jídla: 🍆 lilek, paprika a česnek Pokapeme olivovým olejem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 160 stupňů Celsia cca 60 minut. Po vychladnutí sejmeme slupky z lilků a papriky. Vymačkáme česnek, osolíme a opepříme. Zakapeme olivovým olejem
Suroviny: 3 větší mrkve 2 vejce 1 hrnek 200 ml ovesné mouky 1 hrnek hladké mouky 1 čajová lžička jedlé sody Hrst mandlových lupínků Hrst rozinek 1 polévková lžíce skořice 1 čajová lžička mletý kardamon 2 polévkové lžíce třtinového cukru 3/4 hrnku olivový olej 1 1/4 hrnku mléka. Příprava: Všechny suché suroviny smícháme, postupně přidáváme
Rychlý mrkvový dort 🍰. Číst více »
Suroviny: Escarola Vařené brambory Červená paprika Slanina, jamón serrano Cibule a česnek Strouhaná mozarella 4 vejce Sůl a pepř, semínka černucha Olivový olej Příprava: Na pánvi s kovovou rukojetí osmahneme cibuli,papriku,slaninu, česnek , vařené brambory i se slupkou nakrájené na větší kousky a postupně přidáváme escarola , semínka černucha, sůl a pepř. Po té,co escarola
Tortilla de escarola. Číst více »
