Suroviny na koláč o větším průměru.(28-30 cm). Hrnek= 200 ml 4 vejce „M“ 1/2 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku oleje 1/4 hrnku mléka 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 400 g čerstvých jahod Příprava koláče: Zahřát troubu na 180 stupňů Celsia. Formu vymazat máslem a vysypat moukou. Vejce s cukrem ušlehat do tuhého […]
Suroviny na dvě porce: 300 g fazolových lusků 100 g celozrnné rýže 3 vejce1 mladý zelený česnek 1/2 červené cibule1 lžička dijon hořčice 1 lžička obyčejné hořčice Olivový olej na opražení rýže 1 lžíce olivový olej na zálivku 2 lžíce jablečného octaSůl a pepř Příprava jídla: Uvařit vejceLusky dát vařit do vroucí osolené vody na
Čerstvé fazolové lusky s celozrnnou rýží. Číst více »
Druhý chod: Jednoduché suroviny: Pro dvě osoby: 300 g čerstvého lososa1 velká cuketa. Semínka Černuchy setéMladý česnek Příprava jídla: Cuketu krátce ogrilujte na pánvi. Lososa rovněž nasucho opéct na druhé pánvi. Dobrou chuť:
Dnešní oběd spojený s večeří 😀. Číst více »
Dnes jsem spojila oběd s večeří. První chod: Suroviny na dvě porce: 3 brambory 2 mrkve1 cibule3 stroužky česneku 1 vejceVelká hrst kysaného zelí 3 lžíce ovesné mouky Sůl, pepř Slunečnicový olej 1 chilli paprička Příprava jídla: Brambory s mrkví uvařit. Nastrouhat a přidat ostatní suroviny. Smažit v podobě placek,nebo kroket slunečnicovém oleji.
Placky,nebo krokety z 🥔 brambor,mrkve a kysaného zelí… Číst více »
Suroviny na dvě porce: 300 g čerstvého špenátu 150 g sýra na gratinování 3 stroužky česneku230 g mražených krevet Špetka soli a pepře. Olivový olej Jednoduché zpracování: Na větší pánvi osmahnout česnek, přidat čerstvý špenát a sýr. Mražené krevety přimíchat do směsi a 3 minuty prohřát. Podávat s domácí focacciou- italským 🍞 chlebem. Dobrou chuť!
Špenát s krevetama , sýrem a česnekem. Číst více »
Suroviny: 350 g chlebové mouky 200 ml vlažné vody 2 lžíce olivového oleje Špetka soli 1/2 lžičky cukru15 g čerstvého droždí Hrubá sůl na posypOlivy nebo kaparyČerstvý rozmarýn Provensálské koření Příprava těsta: Droždí s cukrem rozmíchat ve vlažné vodě,nechat vzejít a vypracujte těsto. Přidejte olivový olej a rukou propracujte těsto. Nechte kynout 60 min. Mezitím
Focaccia-chleba po italsku s kaparama. Číst více »
Před mnoha lety se ve Španělsku podávala rýže po kubánsku.Je to velmi jednoduché jídlo, které je ve chvilce hotové. Po pravdě,jsem už dlouho nezaznamenala, že by toto jídlo bylo tady k vidění. Po svátečních hodech přijde vhod😀. Suroviny na dvě porce. 230 gr kulaté rýže 1 brokoliceTomato frito-fritovana rajčata ve skle.2 vejceOlej, sůl a pepř.
Arroz a la Cubana-
Rýže po kubánsku. Číst více »
Suroviny pro dvě osoby: 800 ml mandlového mléka 8 lžic drcených ovesných vloček Agave sirupVlašské ořechy Mandlové lupínky Skořice JablkoČerstvý pomerančový 🍊 džus. Jednoduchá příprava: Vločky krátce povařit v mandlovém mléce a nechat chvilku stát, aby kaše zhoustla. Servírovat se skořicí,agave sirupem, ořechy a plátky mandlí. Jako ovoce jsem dnes zvolila jablko a 🍊 pomerančový
Suroviny na 4-5 porcí. 1 jehněčí kýta 3 rajčata 2 hlavy česneku 3 bobkové listy1 lžička tymiánu 1/2 lžičky rozmarýnu Sůl, pepř 2 dcl suchého bílého vína 1 dcl olivový olej 1 dcl vody Příprava jídla: Troubu vyhřát na 200 stupňů Celsia. Rajčata rozkrojit napůl, česneku odříznout vršky, přidat další suroviny, uložit do pekáče a
Pomalu pečená jehněčí kýta. Číst více »
Včera jsem dělala roládu,kterou jsem zde představila.Dnes ukážu vnitřek, který stál za ochutnání😀. Recept najdete na mém webu 3.4.21. Jednoduchá a chutná 😋😋. Všem Krásné Velikonoce😘.
Sváteční roláda z vnitřku… Číst více »