Chřest pomalu opékat na másle s olivovým olejem,cca 10 minut. Potom chřest vyjmout a do stejné pánve vložit kuřecí prsa a pomalu pod pokličkou opéct do měkka. Poklička zabrání vysušení masa. Před ukončením vložte 1 lžičku medu a balsamikovy krém. Chviličku orestovat, vyjmout maso a do pánve nalít trošku vody,nechat projít varem. Podle chuti pepř […]
Kuřecí prsa s chřestem. Číst více »
Suroviny: Zeleninu,kterou máte doma nakrájet na hrubší kusy, přidat krůtí maso, koření dle chuti,olivovy olej a péct 40 minut. Ke konci pečení přidat mozarellu. Jidla tohoto tipu Vám zaberou jen chvilku a mezitím,co se peče,si můžete dělat jinou činnost. Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: 250 g červená čočka 1 svazek chřest Sušená rajčata nakládaná v olivovém oleji Avokádo 6 stroužků česneku Lžíce másla Olivový olej Sůl a pepř Příprava jídla: Na díl čočky díl a půl vody, vařit do měkka cca 15 minut. Mezitím na pánvi -olej, máslo orestovat stonky chřestu s nakrájenými sušenými rajčaty
Kaše z červené čočky. Číst více »
Suroviny: Květák Kokosové mléko Cibule česnek Škrob Curry madras Basmati rýže Pepř sůl . Příprava: 1/2 květáku rozlámat na růžičky, vložit do wok pánve, zalít trochou vody. Přidat 3 stroužky česneku a půlku cibule. Přivést k varu. V kokosovém mléce rozmíchat curry, vlít do pánve a přidat sůl s pepřem. Vařit cca 10 minut. Nakonec
Vegetariánský oběd na curry. Číst více »
Suroviny na dvě porce: 300 g čerstvého špenátu 3 menší brambory 500 – 1000 ml vody ( podle hustoty). Sul, pepř, muškátový oříšek 2 stroužky česneku 1 PL másla 80 ml smetany ke šlehání Příprava polévky: Oloupané a nakrájené brambory uvařit ve vodě s kořením a česnekem. Přidat čerstvý špenát a chvilku povařit. Nakonec rozmixovat
Krémová špenátová polévka. Číst více »
Suroviny: Celozrnné rýžové nudle Konzerva tuňáka Tomato frito Česnek Chilli papričky Pepř a sůl Semínka Černucha Příprava jídla: Rýžové nudle vařit 4 minuty V pánvi ohřát tomato frito s rozmačkaným česnekem a chilli. Smíchat s celozrnnými rýžovými nudlemi a navrch dát tuňáka. Posypat Černucha semínky. Je to super rychlý oběd hotový do 15 minut. Dobrou
Rýžové nudle a lá špagety. Číst více »
Suroviny: 2 malá těsta na empanadu 200 gr. mletého kuřecího a krůtího masa 1 sýr Camembert Cibule ,česnek Pepř Sezamová semínka Černucha Vejce na potření Příprava: Na jedno těsto rozprostřít maso,cibuli, česnek a nakrájený sýr. Přikrýt druhým těstem,zarulovat konce , potřít vajíčkem, propíchat vidličkou a posypat semínky. Péct při teplotě 180 stupňů Celsia 30 minut.
Empanada – slaný koláč. Číst více »
Suroviny: Hrnek = 200 ml 3 vejce L 3 PL třtinového cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 1 hrnek hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek strouhaného kokosu Máslo na vymazání formy Mouka na vysypání formy Zpracování: Vejce s cukrem vyšlehat do hustého krému, potom přidat olej, mléko a metličkou opatrně vmíchat prosatou
Výtečný kokosový beránek. Číst více »
Suroviny: Escarola ( endivia ) Hlíva ústřičná Cibule Česnek Olivový olej Máslo Sůl a pepř Creme fraiche Ocet Příloha: Vejce na měkko Brambory Příprava jídla: Na másle a olivovém oleji orestovat cibuli, česnek a hlívu. Potom přidat umytou escarolu, zalít trochou vody, přidat sůl a pepř,podusit cca 10 minut. Po uvaření přimíchat 2 PL kysané
Bezmasé, výživné a chutné jídlo. Číst více »
Suroviny: Hlíva ústřičná Cibule Česnek Červená paprika Pak – choi Avokádo Olivový olej Sójová omáčka Jablečný ocet Sweet chilli salsa Příloha: Celozrnné rýžové nudle Rychlá příprava: Na olivovém oleji orestovat zeleninu,cibuli, česnek, dochutit sojovou omáčkou,octem a Sweet chilli salsou. Mezi tou dobou uvařit rýžové nudle. Tento oběd připravíte do 30 minut včetně krájení surovin. Dobrou
Lehký zdravý oběd. Číst více »