Suroviny: Mleté kuřecí a krůtí maso 400 g 2 Rajčata 1 Červená paprika Cibule, česnek Mražený hrášek hrst Koření: Sůl a pepř Ras el hanout Curry madras 1 lžíce třtinového cukru ( zmírní kyselost rajčat ). Olivový olej Jednoduchá příprava: Na olivovém oleji restovat cibuli,papriku, česnek, rajčata. Po orestovani přidat trochu vody a mírně podusit. …
Chřest pomalu opékat na másle s olivovým olejem,cca 10 minut. Potom chřest vyjmout a do stejné pánve vložit kuřecí prsa a pomalu pod pokličkou opéct do měkka. Poklička zabrání vysušení masa. Před ukončením vložte 1 lžičku medu a balsamikovy krém. Chviličku orestovat, vyjmout maso a do pánve nalít trošku vody,nechat projít varem. Podle chuti pepř …
Suroviny: Zeleninu,kterou máte doma nakrájet na hrubší kusy, přidat krůtí maso, koření dle chuti,olivovy olej a péct 40 minut. Ke konci pečení přidat mozarellu. Jidla tohoto tipu Vám zaberou jen chvilku a mezitím,co se peče,si můžete dělat jinou činnost. Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: 250 g červená čočka 1 svazek chřest Sušená rajčata nakládaná v olivovém oleji Avokádo 6 stroužků česneku Lžíce másla Olivový olej Sůl a pepř Příprava jídla: Na díl čočky díl a půl vody, vařit do měkka cca 15 minut. Mezitím na pánvi -olej, máslo orestovat stonky chřestu s nakrájenými sušenými rajčaty …
Suroviny: Květák Kokosové mléko Cibule česnek Škrob Curry madras Basmati rýže Pepř sůl . Příprava: 1/2 květáku rozlámat na růžičky, vložit do wok pánve, zalít trochou vody. Přidat 3 stroužky česneku a půlku cibule. Přivést k varu. V kokosovém mléce rozmíchat curry, vlít do pánve a přidat sůl s pepřem. Vařit cca 10 minut. Nakonec …
Suroviny: Celozrnné rýžové nudle Konzerva tuňáka Tomato frito Česnek Chilli papričky Pepř a sůl Semínka Černucha Příprava jídla: Rýžové nudle vařit 4 minuty V pánvi ohřát tomato frito s rozmačkaným česnekem a chilli. Smíchat s celozrnnými rýžovými nudlemi a navrch dát tuňáka. Posypat Černucha semínky. Je to super rychlý oběd hotový do 15 minut. Dobrou …
Suroviny: 2 malá těsta na empanadu 200 gr. mletého kuřecího a krůtího masa 1 sýr Camembert Cibule ,česnek Pepř Sezamová semínka Černucha Vejce na potření Příprava: Na jedno těsto rozprostřít maso,cibuli, česnek a nakrájený sýr. Přikrýt druhým těstem,zarulovat konce , potřít vajíčkem, propíchat vidličkou a posypat semínky. Péct při teplotě 180 stupňů Celsia 30 minut. …
Suroviny: Escarola ( endivia ) Hlíva ústřičná Cibule Česnek Olivový olej Máslo Sůl a pepř Creme fraiche Ocet Příloha: Vejce na měkko Brambory Příprava jídla: Na másle a olivovém oleji orestovat cibuli, česnek a hlívu. Potom přidat umytou escarolu, zalít trochou vody, přidat sůl a pepř,podusit cca 10 minut. Po uvaření přimíchat 2 PL kysané …
Suroviny: Hlíva ústřičná Cibule Česnek Červená paprika Pak – choi Avokádo Olivový olej Sójová omáčka Jablečný ocet Sweet chilli salsa Příloha: Celozrnné rýžové nudle Rychlá příprava: Na olivovém oleji orestovat zeleninu,cibuli, česnek, dochutit sojovou omáčkou,octem a Sweet chilli salsou. Mezi tou dobou uvařit rýžové nudle. Tento oběd připravíte do 30 minut včetně krájení surovin. Dobrou …
Suroviny: Brambory Květák Jamon Serrano Rukola Jarní cibulka Vejce Kurkuma Smetana Máslo Sůl a pepř Příprava jidla: Brambory s květákem uvařit, rozmačkat šťouchadlem a potom přidat máslo a smetanu. Dále přidat jamon serrano,rukolu, do polévky rozklepnout vejce a nechat na mírném plameni v polévce uvařit. Výživný a lehký pokrm. Dobrou chuť!