Suroviny na dvě porce: 2 mini kuřátka2 lžíce másla Nádivka: 2 bílé housky 50 ml mléka 50 g 🥓 slaniny1/2 cibule 2 stroužky česneku Hrst zelené petrželky 1 lžička provensálského koření 1 vejce2 lžíce másla 1 lžíce strouhanky Sůl a pepř Příprava jídla: Předehřát troubu na 200 stupňů Celsia horkým vzduchem. Housky nakrájet na menší …
Suroviny na dvě porce: 300 g fazolových lusků 100 g celozrnné rýže 3 vejce1 mladý zelený česnek 1/2 červené cibule1 lžička dijon hořčice 1 lžička obyčejné hořčice Olivový olej na opražení rýže 1 lžíce olivový olej na zálivku 2 lžíce jablečného octaSůl a pepř Příprava jídla: Uvařit vejceLusky dát vařit do vroucí osolené vody na …
Čerstvé fazolové lusky s celozrnnou rýží. Pokračovat ve čtení »
Druhý chod: Jednoduché suroviny: Pro dvě osoby: 300 g čerstvého lososa1 velká cuketa. Semínka Černuchy setéMladý česnek Příprava jídla: Cuketu krátce ogrilujte na pánvi. Lososa rovněž nasucho opéct na druhé pánvi. Dobrou chuť:
Dnes jsem spojila oběd s večeří. První chod: Suroviny na dvě porce: 3 brambory 2 mrkve1 cibule3 stroužky česneku 1 vejceVelká hrst kysaného zelí 3 lžíce ovesné mouky Sůl, pepř Slunečnicový olej 1 chilli paprička Příprava jídla: Brambory s mrkví uvařit. Nastrouhat a přidat ostatní suroviny. Smažit v podobě placek,nebo kroket slunečnicovém oleji.
Suroviny na dvě porce: 300 g čerstvého špenátu 150 g sýra na gratinování 3 stroužky česneku230 g mražených krevet Špetka soli a pepře. Olivový olej Jednoduché zpracování: Na větší pánvi osmahnout česnek, přidat čerstvý špenát a sýr. Mražené krevety přimíchat do směsi a 3 minuty prohřát. Podávat s domácí focacciou- italským 🍞 chlebem. Dobrou chuť!
Suroviny: 350 g chlebové mouky 200 ml vlažné vody 2 lžíce olivového oleje Špetka soli 1/2 lžičky cukru15 g čerstvého droždí Hrubá sůl na posypOlivy nebo kaparyČerstvý rozmarýn Provensálské koření Příprava těsta: Droždí s cukrem rozmíchat ve vlažné vodě,nechat vzejít a vypracujte těsto. Přidejte olivový olej a rukou propracujte těsto. Nechte kynout 60 min. Mezitím …
Focaccia-chleba po italsku s kaparama. Pokračovat ve čtení »
Před mnoha lety se ve Španělsku podávala rýže po kubánsku.Je to velmi jednoduché jídlo, které je ve chvilce hotové. Po pravdě,jsem už dlouho nezaznamenala, že by toto jídlo bylo tady k vidění. Po svátečních hodech přijde vhod😀. Suroviny na dvě porce. 230 gr kulaté rýže 1 brokoliceTomato frito-fritovana rajčata ve skle.2 vejceOlej, sůl a pepř. …
Rýže po kubánsku. Pokračovat ve čtení »
Suroviny pro dvě osoby: 800 ml mandlového mléka 8 lžic drcených ovesných vloček Agave sirupVlašské ořechy Mandlové lupínky Skořice JablkoČerstvý pomerančový 🍊 džus. Jednoduchá příprava: Vločky krátce povařit v mandlovém mléce a nechat chvilku stát, aby kaše zhoustla. Servírovat se skořicí,agave sirupem, ořechy a plátky mandlí. Jako ovoce jsem dnes zvolila jablko a 🍊 pomerančový …
Suroviny na 4-5 porcí. 1 jehněčí kýta 3 rajčata 2 hlavy česneku 3 bobkové listy1 lžička tymiánu 1/2 lžičky rozmarýnu Sůl, pepř 2 dcl suchého bílého vína 1 dcl olivový olej 1 dcl vody Příprava jídla: Troubu vyhřát na 200 stupňů Celsia. Rajčata rozkrojit napůl, česneku odříznout vršky, přidat další suroviny, uložit do pekáče a …
Suroviny na dvě porce: Příprava kaše: Večer jáhly spařit horkou vodou a dobře propláchnout vodou studenou. Nechat je ve studené vodě do rána. Ráno je opět propláchnout. Jáhly můžete vařit s mandlovým mlékem,nebo rýžovým mlékem, nebo i v mléce kravském- to už je na Vás. Já jsem použila rýžové mléko. Doba vaření kolem 20 minut. …