Suroviny na dvě porce: 2 papriky 250 g mletého hovězího masa Zelená petrželka 1 vejce 2 stroužky česneku Sůl, pepř, římský kmín, skořice Olivový olej 5 lžic tomato frito Příprava jídla: Maso promíchat se všemi surovinami,( kromě tomato frito )a naplnit jím papriky. Ty uložte do pekáčku,podlijte trochou vody, tomato frito dejte okolo paprik. Papriky …
Suroviny na dvě porce: 1 žlutá cuketa 400 g mražených krevet 4 stroužky česneku 2 vařené červené řepy 1 bílý jogurt Rukola, sůl a pepř Příprava jídla: Cuketu rozpůlit, naříznout vnitřek,posolit, pokapat olejem a dát upéct. Mezi tím na pánvi osmahnout česnek a na něj dát krevety. Nechat je chvilku projít varem a vypařit vodu …
Žlutá cuketa plněná krevetkami na česneku. Pokračovat ve čtení »
Suroviny na dvě porce: 1 brokolice 1 cibule 3 stroužky česneku 5 vajec L Sůl, pepř a olivový olej Příprava jídla: Brokolici uvařit do poloměkka Na pánvi s kovovým držadlem osmahnout cibuli s česnekem, přidat brokolici a zalít rozkvedlanymi vejci. Nemíchat!!! A dát do rozehřáté trouby na 190 stupňů Celsia, péct 12 minut. Po upečení …
Suroviny na dvě porce: 1 těsto ( Ne listové ) 200 g pórek 200 g hlíva ústřičná Semínka Černucha, sůl Olivový olej Plátky sýra a 3 lžíce tomato frito. Příprava: Na olivovém oleji orestovat pórek, houby společně se semínky a solí. Po vychladnutí dát doprostřed rozbaleneho těsta a na vrch dát plátky sýra, které pokapejte …
Suroviny: 1/2 hlávky bílého zelí 1 lžíce sádla 1 cibule, 2 stroužky česneku 2 brambory Klobása, slanina 5 kuliček nového koření 5 kuliček černého pepře 2 kusy bobkový list Sůl, 2 lžíce octa na závěr Příprava jídla: Na sádle osmahnout cibulku a na ní nakrájené zelí, česnek a ostatní koření. Zalít vodou a přidat nakrájenou …
Suroviny na dvě porce: 2 mini kuřátka 1/4 bílé veky nebo rohlík Kousek slaniny 1 česnek Muškátový oříšek Sůl a pepř Zelená petrželka 1 vejce Máslo Příprava jídla: Veku nakrájet a namočit do trochy mléka Přidat ostatní suroviny a nádivku vložit do kuřátek. Dát do pekáčku s trochou vody a másla. Péct 70 minut při …
Suroviny na dvě porce: 500 g hovězího mletého masa 1 stroužek česneku Hrst zelené petrželky 1 vejce 1 lžička římský mletý kmín 1/2 lžičky skořice Sůl a pepř Olivový olej na smažení. Příprava jídla: Opět jednoduché,tak jak to mám ráda. Všechny suroviny spolu důkladně promačkat. Do mističky si dám olivový olej ,ve kterém si namáčím …
Suroviny na 3-4 porce 3 jablka 3 vejce 250 g kvalitní hladké mouky 1 /2 prášku do pečiva Koriandr,nebo petrželku Sůl a pepř Příprava placek: Jablka nastrouhat i se slupkou. Smíchat s nasekanou petrželkou Solí ,pepřem a moukou s práškem do pečiva. Smažit na oleji. Placky se hodi k vepřovému masu Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: Dvě porce těstovin 100 ml tomato frito 1/ 2 cukety 1 likek 1/ 2 zelené papriky 1/ 2 cibule 2 stroužky česneku 1 konzerva tuňáka Olivový olej Parmazán, sůl a pepř. Příprava jídla: Těstoviny uvařit Na pánvi osmažit nakrájenou zeleninu, česnek a cibuli. Na závěr přimíchat tomato frito . Připravenou směs …
Suroviny: Kulatozrnná rýže Sepie může být i mražená ( ja jsem použila čerstvou ) Avokádo Hlíva ústřičná Česnek Velkou hrst petrželky Vejce Olivový olej Příprava jídla: Rýží propláchnout a uvařit do měkka. Petržel nasekat nadrobno a smíchat ji s uvařenou rýží , solí a olivovým olejem. Sepii krátce opéct na pánvi Hlívy, česnek opéct na …