Suroviny na dvě porce:
1/2 hlávky kapusty
Strouhaný sýr mozzarella
Sůl, mletý kmín
Cibule, česnek
Olivový olej
Příprava jídla:
Kapustu nakrájet na drobno a dát povařit cca 10 minut.
Při vaření nechat odkryté aby vyčpěl čpavek v kapuste.
Mezi tím na olivovém oleji osmahnout cibuli a česnek, přimíchat do kapusty.
Dát do pekáčku vymazaným olivovým olejem,posypat sýrem a nechat zapéct asi 10 minut.
Může se konzumovat samotné,nebo s kuřecím prsem, či Volským okem.
Dobrou chuť!