Smetanová polévka z červených paprik.

Tuto polévku jsem zde již představila,ale dnes jsem ji pozměnila. Suroviny: 2 veliké červené papriky 1 větší cibule Chilli podle chuti 1 polévkovou lžíci červené uzené papriky Olivový olej Sůl a pepř 5 trojúhelníčků taveného smetanového sýra. Příprava polévky: Nakrájenou cibuli a papriky dáme do hrnce a na olivovém oleji pomalu opékame. Po opečení přidáme […]

Smetanová polévka z červených paprik. Číst více »

Ovesná kaše.

Suroviny: 4 lžíce drcených ovesných vloček 300 ml vody Za stálého míchání vaříme cca 3 -5 minut. Podáváme: Posypat skořicí Mletý kardamom 1 lžíce medu Ovoce dle chuti a můžeme přidat mandle, ořechy. Já jsem dnes ořechy nedala, neboť jsem je měla večer a tuto kaši jsem dělala dnes k snídani. Dobrou chuť!

Ovesná kaše. Číst více »

Dezert z jablek a koření.

Suroviny: 3 jablka 1 hvězdička anýzu 5 hřebíčků 5 tobolek kardamom rozdrtit Rulička skořice Citronová šťáva z půlky citronu Med na dochucení Zpracování: Jablka oloupat,nakrájet na kostičky polít citronovou šťávou přidat sklenku vody a koření. Povaříme cca 5 minut a nechat i s kořením do vychladnutí. Podáváme se lžičkou medu. Tyto kompoty připravuju hlavně v

Dezert z jablek a koření. Číst více »

Těstoviny se zeleninou.

Suroviny: Cherry rajčátka Lilek Česnek Olivový olej Sůl a pepř Podle chuti chilli. 1 kus Pak Choi Zpracování: Lilek nakrájíme na kostičky Dáme do pekáče společně s cherry rajčátky , oloupaným česnekem. Pokapat olivovým olejem a péct cca 40 minut na 200 stupňů Celsia. Těstoviny uvaříme Mezitím dobou pečený lilek s rajčátky dáme na pánev

Těstoviny se zeleninou. Číst více »

Tapas

Suroviny: Mrkev 🥕 Šťáva z půlky citronu 1/2 cibule 2 vařená vejce natvrdo 50 g tvrdého sýra 4 trojúhelníčky taveného sýra 1 lžička hořčice 1 lžíce majonézy Příprava: Větší mrkev nastrouháme na jemném struhadle Dále na hrubším struhadle nastrouháme cibuli , vejce,tvrdý sýr a promícháme s taveným sýrem. Přidáme citronovou šťávu, hořčici, majonézu, sůl a

Tapas Číst více »

Zeleninové placky.

Suroviny: Cuketa Brambor Červená paprika 1/2 2 vejce Hrst strouhaný sýr ( já dala mozarella ) 4 stroužky česneku 5 lžic ovesných vloček drcených 2 lžíce kukuřičný škrob Sůl a pepř, majoránka Olivový olej . Příprava: Cuketu a brambor nastrouhat nahrubo,papriku nakrájet nadrobno. Přidat koření,vejce, škrob, ovesné vločky a sýr. Dobře promíchat a dát na

Zeleninové placky. Číst více »

Vegetariánský oběd.

Suroviny: Tuřín,brambor,mrkve, ředkvičky, bílé zelí,cuketa, žampiony, olivový olej, sůl, pepř, římský kmín, muškátový oříšek,balsamiko krém. Žampiony nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmažíme se solí a pepřem. Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme koření a uvaříme doměkka. Po uvaření cca 20 minut, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme olivový olej a balsamikovy krém, podáváme. Využila jsem zbytky

Vegetariánský oběd. Číst více »

Špagety s omáčkou z dýně.

Suroviny: Špagety Barilla 1/2 máslové dýně 1 cibule Olivový olej Sůl, pepř, muškátový oříšek 200 ml smetany ke šlehání Hlíva ústřičná 1/2 cukety Příprava: Na oleji opéct cibuli s dýní,podlit vodou a podusit do měkka. Následně rozmixovat, přidat koření a smetanu. Krátce povaříme. Potom smíchat s uvařenými špagetami a přilijeme trochu vody z těstovin. Houby

Špagety s omáčkou z dýně. Číst více »

Translate »
Přejít nahoru