Vypadá to, že se asi živím jen polévkou, ale po pravdě jím od všeho s mírou. Už od dětství jsem pohybově aktivní a mé tělo si řekne na co má vskutku chuť.V mých oblíbených jídlech málokdy chybí zelenina.Od dětství miluju kysané zelí,jako malá jsem vyžadovala na mamce aby zalovila v našem sudu se zelím a …
Suroviny na dvě porce: Postup: Cibuli orestovat na olivovém oleji a pak přidat česnek. Zalít vývarem a přidat nakrájenou červenou řepu. Povařit 10 minut a rozmixovat tyčovým mixérem. Do konečného krému dát lžíci kysané smetany a posypat pórkem. Dobrou chuť. Tapa de setas: Orestované žampiony na česneku, dochucené sekanou petrželkou.
Suroviny na dvě porce: Postup přípravy: Všechnu zeleninu nakrájet a restovat na olivovém oleji.Osolit podle chuti, zalít vývarem a nechat 25 minut vařit. Po uvaření rozmixovat tyčovým mixérem. Jako příloha se hodí bílá bageta,ale pro dnešek jsem zvolila placičky z tvarohového těsta. Suroviny na placičky: 250 gr.plnotučneho tvarohu300 gr.hl.mouky(do které jsem namíchala i část ječné). …
Stejný recept jako ten s mléčnou rýží a pudingem, jež jsem uvedla před pár dny. Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: Příprava: Do lilku udělat několik zářezů,pokapat olivovým olejem a dát péct do trouby na 40 minut při 175 stupních . Po vychladnutí vydlabat vnitřek lilku,rozmixovat s prolisovaným česnekem a přimíchat koření. Podávat s celozrnným chlebem se semínky jako pomazánku,nebo jako dip.
Suroviny: Příprava: Pohanku propláchnout a vařit ve vývaru 5 min.pak nechat pod pokličkou asi 25 minut dojit. Mezitím orestovat nakrájenou na kostičky cibuli a řepu, přidat prolisovaný česnek,nechat prohřát a pak vmichat vařenou pohanku. Osolit, opepřit. Podávat s koprem a volským okem.
Suroviny na dvě porce: Příprava: Rozehřát olivový olej,na něm orestovat cibuli s houbami, přidat brambory na kostičky,chilli, česnek, sůl, pepř, kmín a červenou papriku.Zalit vývarem. Vařit 20 minut, pak přidat ovesné vločky a ještě vařit 10 minut. Po uvaření ochutit majoránkou.
Suroviny na mléčnou rýži: Suroviny mražené ovoce: Příprava: Vše za občasného míchání vařit asi 25 minut a pak pod pokličkou nechat dojit do měkka. Suroviny na vanilkový pudink: Pudink s mlékem a cukrem krátce povařit do řidší konzistence. Postup: Na dno sklenice mražené borůvky,na to vrstvu mléčné rýže, mražené maliny,pudink,to opakovat po vrstvách podle velikosti …
Mléčná rýže, pudink,mražené borůvky a maliny. Pokračovat ve čtení »
