Suroviny na dvě porce: 2 červené papriky 200 g mletého hovězího masa 1 vejce Skořice, římský kmín, zelená petrželka, sůl a pepř Na přílohu: 2 větší brambory 6 velkých mrkví Sůl, pepř, máslo Příprava jídla: Maso smíchat s kořením a vejcem, přidat nasekanou petrželku a naplnit papriky. Dát do pekáčku,podlit vodou, pokapat olivovým olejem a …
Suroviny na dvě porce: 2 velké brambory Stejné množství kysaného zelí 2vejce 5 lzic jemných ovesných vloček Sůl, pepř,oregano 3 stroužky česneku Slunečnicový olej Příprava jídla: Brambory nastrouhat nahrubo, smíchat se zelim,vejci a kořením. Smažit pozvolna na slunečnicovém oleji. K plackám jsem opekla přírodní vepřovou kotletu. Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: 1 brokolice 2 brambory Sůl, pepř, římský kmín. 1 lžíce másla Granátové jablko 2 kousky čerstvý losos Příprava jídla: Brokolici a brambory uvařit,potom přidat koření a máslo. Rozmixovat tyčovým mixérem . Servirovala jsem se semínky z granátového jablka,kyselost jablíčka dobře vyvážila chuť 😋 Lososa opéct na pánvi . Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: 1/4 hlávky bílého zelí 2 brambory 2 mrkve Sůl a pepř 1 lžíce másla Zeleninu uvařit do měkka, tak aby se v ni nezůstala voda. Po uvaření přidat máslo sůl, pepř a tyčovým mixérem dohladka rozmixovat. Pyré jsem dnes podávala s plněnýma paprikama, které uz znáte z mých předchozích receptů. Dobrou …
Suroviny na dvě porce: 500 g krůtího masa 1 / 2 cibule 300 g mraženého hrášku 1 lžíce bramborového škrobu Sůl, pepř a olivový olej Příloha basmati rýže Příprava jídla: Na osmahnute cibuli dále restovat krůtí maso, které po zatáhnutí osolit, opepřit a podlit vodou.Dusit do měkka,po té zahustit škrobem rozmíchaným ve vodě a přidat …
Suroviny: Korpus: 1 hrnek 200 ml hladké mouky 1/2 hrnku třtinového cukru 2 lžíce kakaa Perníkové koření podle chuti 1/2 prášku do pečiva 1/2 hrnku mléka 1/4 oleje 1 vejce 150 g rozmrazenych malin Příprava korpusu: Suché suroviny smíchat,potom přidat ostatní a nakonec přidat maliny. Formu 26 cm vymazat máslem, těsto do ní přemístit a …
Proteinový dort s perníkovým korpusem a malinami. Pokračovat ve čtení »
Suroviny na dvě porce: 200 g vařené cizrny 1 vařená červená řepa 1 česnek 1 lžíce tahiny 1/2 citronu (šťáva ) Římský kmín, pepř a sůl Smažená cibule Kysané okurky Olivový olej Párky Butifarra fresca Příprava jídla: Cizrnu s řepou,tahini a kořením Rozmixovat, přidat česnek a citrónovou šťávu. Cibuli osmažit a párek opéct. Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: Sterilizovaná srdíčka artyčoku 1/2 cibule 3 stroužky česneku 100 g jamon cerrano 1/2 červené papriky 1 lžíce solamylu Pepř Příprava jídla: Na olivovém oleji orestovat cibuli, česnek,papriku a jamon cerrano. Do tohoto základu přidat artyčoky i s tekutinou. Nechat si 2 lžíce nálevu ve kterém rozmíchat 1 lžíci solamylu a zalít …
Suroviny na dvě porce: Kulatozrnná rýže na dvě porce Paprika, květák, ředkvičky,cibule, rajčata, chřest, řapíkatý celer,cuketa 2 vejce Sůl, pepř a černucha Příprava jídla: Rýži uvařit tak,aby nezůstala suchá, dám více vody. Zeleninu restovat na olivovém oleji a vejce klasicky opéct rovněž na olivovém oleji. Jídlo je hotové do 30 minut! Dobrou chuť!
Suroviny na dvě porce: 400 g mražené ryby 2 cukety 3 stroužky česneku 1/2 červené cibule Hrst cherry rajčátek Sůl, pepř, černucha Olivový olej Příprava jídla: Cuketu nakrouhat na nudličky a podusit na orestovane cibuli s česnekem a kořením , přidat rajčátka a nechat prohřát. V létě tyto špagety neupravuju tepelně,ale podzim si občas teplou …
Merluza con espaguetis de calabacín (ryba s cuketovymi špagetami ). Pokračovat ve čtení »