Suroviny: Houby SHITAKE Chřest Jarní cibulka Česnek 1 PL škrobu Sójová omáčka podle chuti Slunečnicový olej Rýže basmati. Příprava jídla: Čerstvé SHITAKE povařit nebo použít naložené, či sušené. V pánvi wok orestovat cibuli, česnek a chřest. Potom přidat vařené Shitake, sójovou omáčku a škrob rozmíchaný v 200 ml vody. Chvilku povařit. Nakonec dochutit jablečným octem. …
Vegetariánský oběd na čínský způsob ( 2 porce). Pokračovat ve čtení »
Suroviny: 2 menší listová těsta 3 – 4 Pl džemu z manga a ananasu Sýr Hermelín ( já jsem dala Camembert ). Příprava jídla: Na pečící papír dát jedno těsto, které pomažete džemem. Sýr Hermelín nakrájet na plátky a přikrýt druhým těstem. Vrch pomazat mlékem ,nebo vajíčkem a propíchat vidličkou. Péct ve vyhřáté troubě při …
Super rychlý oběd 💪.(Recept mi dala Ivana ze Sevilly). Pokračovat ve čtení »
Suroviny: 1 střední cuketa 2 větší brambory 4 stroužky česneku 2 vejce 150 g jemných ovesných vloček Sůl a pepř Olivový olej Příprava koláče: Cuketu a brambory nahrubo nastrouhat a smichat a vejci, vločkami a kořením. Dát do menšího pekáčku na pečící papír potřený olivovým olejem. Péct ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia cca …
Suroviny na dvě porce: 1 lilek 200 g hovězího mletého masa 100 g strouhaný sýr Hrst zelené petrželky 3 stroužky česneku Sůl a pepř Příloha: 400 g mražený hrášek Sůl a pepř 1 lžíce másla Příprava jídla: Lilek rozkrojit , vnitřek nasolit a nechat tzv.vypotit aby se lilek zbavil hořkosti. Po 30 minutách vodu šetřit, …
Suroviny: 6 velkých žampionů 2 brambory 1 cibule 1 lžíce másla 50 ml smetany 400 ml vody Příprava: Na másle a cibuli podusit houby,potom přidat oloupané a nakrájené brambory. Sůl a pepř Zalít vodou a vařit cca 15 minut Potom tyčovým mixérem nahrubo rozmixovat . Dobrou chuť!!!
Suroviny na dvě porce: 250 g mletého hovězího masa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 zelená paprika 1/2 brokolice Sójové výhonky Sůl, pepř,balsamikovy ocet, 1 lžíce solamylu 100 ml vody Celozrnné těstoviny Příprava jídla: Na olivovém oleji orestovat cibuli a maso. Dále přidat zeleninu, přivést k varu a zalít vodou se solamylem. …
Zelenina s mletým hovězím masem a těstovinami. Pokračovat ve čtení »
Suroviny na dvě porce: 400 g kuřecí prsa Corn flakes 1 vejce 1 lžíce olivového oleje Sůl Suroviny na přílohu: Svazek ředkviček Sůl a pepř 2 lžíce másla Balsamikovy krém Příprava jídla: Kukuřičné lupínky rozdrtit 1 vejce rozšlehat Kuřecí prsa osolit, namočit ve vajíčku a potom obalit lupínky. Na pečící papír nakapat olivový olej,na který …
Suroviny na dvě porce: 1 kokosové mléko 300 g mražených obřích krevet 2 malé cukety 2 lžíce curry madras 1 lžíce kurkuma 1 stroužek česneku Černý mletý pepř Sůl 1 lžíce solamylu Příprava jídla: Do wok pánve dát všechny suroviny a přivést k varu. Nechat 3 minutky bublat než se krevety rozmrazí, hlavně neprevarit,cukety potřebují …
Suroviny na dvě porce: 1 brokolice 200 g hlíva ústřičná 100 g sýra na gratinování 100 ml mléka Sůl, pepř, římský kmín 6 vajec ( měla jsem jen „S“),proto jsem dala 6. Příprava jídla: Hlívu nakrájet na nudličky,pokapat olivovým olejem, osolit. Dát péct na 10 minut do trouby,potom přidat vařenou brokolici, sýr rozmíchaný v mléce …
Suroviny na dvě porce: 1/2 červené zelí 2 brambory Sul, pepř, římský kmín, máslo. Zelí s brambory uvařit do měkka a nechat vodu vyvařit,aby pyré nebylo řídké. Po uvaření přidat máslo a koření, rozmixovat tyčovým mixérem. Rybu jsem použila rozmrazenou Merluza. Dobrou chuť!