Suroviny:
1 malý květák
2 brambory
4 mrkve
2 vejce
Jarní cibulka
Muškátový oříšek
Římský kmín
Sůl a pepř
1 lžíce másla
3 hrste červené čočky
Ocet na dochucení.
Příprava pokrmu:
Zeleninu dát vařit na 20 minut do vody a přidat červenou čočku.
Po uvaření rozmačkat,ochutit octem a rozklepnout vejce,nechat 3 minuty aby se vejce zatáhla.
Přidat lžíci másla.
Tuto polévku můžete podávat jako hlavní jídlo bez pečiva.Obsahuje všechny důležité živiny a dobře zasytí.
Dobrou chuť!
