Tortilla v troubě.

Suroviny:

• 3 vařené brambory
• 3 vejce
• 200 g sýra na zapékání
• Čerstvé špenátove lístky
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• Sůl a pepř
• Olivový olej na vymazání pánve.

Jednoduché zpracování.

Brambory a papriku nakrájíme na plátky a smícháme s ostatními surovinami.

Pánev vymažeme olejem a směs do ní umačkáme.

Vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupňů Celsia a pečeme cca 25 minut.

Dobrou chuť!