Suroviny na dvě porce:
Sterilizovaná srdíčka artyčoku
1/2 cibule
3 stroužky česneku
100 g jamon cerrano
1/2 červené papriky
1 lžíce solamylu
Pepř
Příprava jídla:
Na olivovém oleji orestovat cibuli, česnek,papriku a jamon cerrano.
Do tohoto základu přidat artyčoky i s tekutinou.
Nechat si 2 lžíce nálevu ve kterém rozmíchat 1 lžíci solamylu a zalít do směsi.
Chvilku povařit a podávat s bílým pečivem.
Dobrou chuť!