Hrnek 200 ml
2 hrnky hladké mouky
1/2 hrnky třtinový cukr
3 lžíce kakaa
3 lžíce perníkové koření
1 lžička mletého sušeného zázvoru
1 lžička soda bicarbona
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 malý bílý jogurt (125 g)
2 nastrouhaná jablka i se slupkou
Čokoládová poleva
Kokos na posypání.
Příprava:
Všechny suché suroviny spolu promíchat potom postupně přidávat ostatní mokré suroviny.Nakonec přimíchat strouhaná jablka.
Těsto přeložit na pekáček vyložený pečícím papírem.
Doba pečení cca 40 minut podle vaší trouby .
Po upečení ještě za tepla polít čokoládou a posypat kokosem .
Dobrou chuť!
