Suroviny:
1 hrnek = 200 ml
2 broskve
3 větší blumy
3 vejce XL
1/2 hrnku třtinového cukru
1/2 hrnku olej
1 hrnek mléka
2 hrnky mletého máku
1 hrnek prosate hladké mouky
1 prášek do pečiva
Příprava:
Vyhřát troubu na 190 stupňů Celsia.
Formu o průměru 20 cm vyložit pečícím papírem .
Na něj uložit nakrájené blumy a broskve .
Vejce s cukrem vyšlehat do hustého krému, potom přidávat olej, mléko,mák,mouku a prášek do pečiva .
Hmotu nalít na nakrájené ovoce a dát péct na 60 minut .
Teplotu hned snížit na 180 st
Po 20 minutách snížit teplotu na 160 stupňů Celsia.
Dobrou chuť!
