Suroviny na dvě porce:
2 mini kuřátka
2 lžíce másla
Nádivka:
2 bílé housky
50 ml mléka
50 g 🥓 slaniny
1/2 cibule
2 stroužky česneku
Hrst zelené petrželky
1 lžička provensálského koření
1 vejce
2 lžíce másla
1 lžíce strouhanky
Sůl a pepř
Příprava jídla:
Předehřát troubu na 200 stupňů Celsia horkým vzduchem.
Housky nakrájet na menší kousky, namočit do mléka,přidat nasekanouu petrželku, koření,slaninu, máslo,cibuli a česnek.
Směs dobře promíchat a přemístit dovnitř kuřátek.
Po té vložit do pekáčku s trochou vody a pár kousky másla.
Po 10 minutách vložení do trouby snížit teplotu na 160 stupňů Celsia.
Nechat 30 minut péct a potom kuřátka obrátit.
Po dalších 20 minutách znovu obrátit aby se nádivka uvnitř propekla.
Pečte dalších 20 minut.
Celková doba pečení podle velikosti kuřátek cca 80 – 90 minut.
Dobrou chuť!
