Suroviny na dvě porce:
1/2 kg čerstvých sardinek
Hrstka hrubozrnné soli
Zelenina na přílohu
Bílé pečivo
Dvě velké pánve rozehřát na maximum,posypat hrubozrnnou solí.
Jakmile sůl začne na pánvi “ vyskakovat“, je to správný okamžik dát grilovat sardinky.
Sardinky opékejte z každé strany necelou minutu.Podle velikosti.
Opečené sardinky uložit na nakrájený hlávkový salát a podle chuti doplnit jinou zeleninou.
Sardinky jsou výborným zdrojem vitamínu D a jiných cenných látek.
Rychlá, lehká a zdravá večeře.
Dobrou chuť!
