Suroviny:
Hrnek = 200 ml
3 vejce L
3 PL třtinového cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 hrnek hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek strouhaného kokosu
Máslo na vymazání formy
Mouka na vysypání formy
Zpracování:
Vejce s cukrem vyšlehat do hustého krému,
potom přidat olej, mléko
a metličkou opatrně vmíchat prosatou mouku s práškem do pečiva.
Nakonec vmíchat kokos.
Péct ve vyhřáté troubě na 170 stupňů Celsia bez horkého vzduchu.
Doba pečení cca 40 minut, podle vaší trouby.
Kokosového beránka jsem již dělala loni.
Protože si ráda hraju se surovinami,tak jsem dnes vyzkoušela jiné poměry.
Musím říct že se mi opravdu povedl 😋.
Možná že pro Vás bude málo sladký,ale to můžete dohnat pocukrovanin.
Dobrou chuť a přeju Vám KRÁSNÉ VELIKONOCE !!!