Suroviny:
1 listové těsto
2 pudinky
1 litr mléka
3 lžíce cukru
1 Ricotta 200 g
2 lžíce másla
Maliny
Příprava koláče:
1. Zapnout troubu na horký vzduch na 180 stupňů Celsia.
2. Uvařit hustý pudink a po odstavení vymichat studené máslo a ricottu.
3. Do pekáčku rozprostřít listové těsto, které propíchat vidličkou.
4. Ještě teplý pudink nalít na těsto a na vrch dát čerstvé maliny.
Péct cca 40 minut až se celý obsah nafoukne.
Po schladnuti dát do chladničky.
Dobrou chuť!