Suroviny:
Hrnek = 200 ml
2 hrnky hladké mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
1 lžíci koření do perníku
1 vejce
1 jablko
100 gr vlašských ořechů
Příprava perníku:
Všechny suché přísady smíchat a postupně přidávat vejce,olej, mléko a nastrouhané jablko.
Ořechy rozdrtit a přimíchat do těsta.
Péct na pečícím papíře asi 30 minut při teplotě 170 stupňů Celsia.
Řiďte se podle vaší trouby..
Navrch můžete dát čokoládovou polevu.
Dobrou chuť!
