Suroviny:
Hrnek = 200 ml
3 vejce L
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
4 lžíce kvalitního kakaa
100 g laminované mandle
400 mražené ovoce:maliny, ostružiny, červený rybíz,jahody.
Koupené již smíchané, mražené.
Příprava koláče:
Troubu zapnout na 190 stupňů Celsia.
Do pekáčku 23 x 33 cm vložit papír na pečení
Vejce s cukrem vyšlehat do hustého krému a potom přidávat olej, mléko, prosatou mouku s kakaem a madle.
Nalít do pekáčku a navrch dát polorozmrazene ovoce.
Vložit do trouby a hned poté snížit teplotu na 180 stupňů Celsia.
Doba pečení cca 55 minut.
Po 20 minutách snížit teplotu na 160 stupňů Celsia.
Dobrou chuť!