Forma 17 cm průměr
Výška formy 3 cm.
Suroviny:
2 vejce „S“
1,5 PL třtinového cukru
70 ml oleje
100 ml mléka
200 ml hladké mouky
1 ČL prášek do pečiva
1 ČL skořice
Šťáva z půlky citronu
1 větší jablko
Příprava koláče:
Vejce s cukrem vyšlehat do hustého krému,potom přidat olej, mléko a prosatou mouku s práškem do pečiva.
Oloupané jablko nakrájet na kousky, pokapat citrónovou šťávou a přimíchat do těsta.
Formu vyložit papírem a těsto do ní přepravit.
Péct ve vyhřáté troubě cca 30 minut,nejprve na 180 stupňů Celsia,potom teplotu stáhnout na 170 stupňů Celsia.
Dobrou chuť!