Suroviny:
3vejce
2 lžíce cukru vyšlehat do hustého krému
Přidat 2 lžíce hladké mouky se špetkou prášku do pečiva ,dát do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 20 cm
Péct ve vyhřáté troubě na 170 stupňů Celsia horkým vzduchem cca 15 minut
Suroviny na krém:
300 ml mléka
1 vanilkový pudink
2 lžíce cukru
1 Ricotta
1 malý bílý jogurt (125 ml )
1 lžička ztuzovace šlehačky
2 lžíce cukru moučka
Postup:
Z mléka,pudingu,cukru uvařít hustou hmotu, kterou po vychladnutí vyšlehat s cukrem do pěny ,zašlehat jogurt a nakonec ricottu .
Nanést na vychladlý korpus a dát ztuhnout do chladničky.
Podávat můžete s čerstvým ovocem.
Dobrou chuť!