- 4 vejce
- 3 lžíce třtinového cukru
- Kelímek bílého jogurtu 125 g
- 50 ml oleje
- 100 g hladké mouky
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 kelímek Skyr
- 2 lžičky vanilkového cukru
- Meruňky
Příprava:
3 vejce ušleháme s cukrem do pěny.
Přidáme jogurt a potom prázdný kelímek naplníme olejem a přidáme též.
Chvilku šlehame
Dále přidáme prostatou mouku s práškem do pečiva.
Nalejeme do pekáče vyloženého papírem a poklademe vyloupané meruňky.
Dále do skyru přimícháme 1 vejce a vanilkový cukr.
Tuto hmotu poklademe na kopečky sem tam .
Pečeme při 170 stupňů Celsia cca 40 minut.
Koláč je nadýchaný a lahodný 😋.
Dobrou chuť!
