Ahoj,dnes je to moje premiéra.
Ještě nikdy jsem cheescake nedělala.
Suroviny:
250 g ovesných sušenek
100 g rozpuštěného másla
250 g ricotta
250 g řecký jogurt
200 g sýr Philadelphia
3 vejce
2 lžíce cukru
2 lžíce škrobové moučky ( solamyl )
Strouhaná kůra z jednoho citrónu.
Příprava:
Sušenky rozdrtit a smíchat s rozpuštěným máslem.
Natlačit do formy o průměru 20 cm vyložené pečícím papírem.
Ostatní suroviny na náplň smíchat dohromady a nalít na do formy na sušenkovy korpus .
Péct ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia 50 minut.
Pokud budete chtít dort dochutit, můžete rozmixovat ovoce,nebo marmeládu,to už je na každém.
Dobrou chuť!
