Domů » Bábovka jako peříčko.

Bábovka jako peříčko.

Ahoj ,tento recept jsem dostala od Šárky Jarolímkove.

Napíšu ho tady v originálu a povím,jak jsem ho pozměnila.

Suroviny na bábovku:

5 vajec
280 g cukru
320 g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

Kakao
2 dcl oleje
2 dcl vody

Postup:

Bílky ušlehat do tuhého sněhu

Žloutky vyšlehat s cukrem, postupně zašlehat olej,vodu a mouku s práškem do pečiva.

Část odlít a smichat s kakaem.

Těsto střídavě lit do vymazané a moukou vysypané formy.

Zde jsou změny mnou provedené v receptu:

Dala jsem 6 žloutků a jen 4 bílky (došlo k tomu neúmyslně😀).

Cukr jsem dala třtinový,pouze 170 g (to jsem chtěla).

Mouku jen hladkou ( jinou tady nemáme ).

Babovku jsem pekla ve vyhřáté troubě na 170 stupňů Celsia cca 40 minut

Bábovka je jako peříčko a určitě bude mít misto na našem stole.

Šárko moc děkuju!!!

Dobrou chuť!

Komentáře

Translate »
Přejít nahoru