Suroviny na dvě porce:
1 žlutá cuketa
400 g mražených krevet
4 stroužky česneku
2 vařené červené řepy
1 bílý jogurt
Rukola, sůl a pepř
Příprava jídla:
Cuketu rozpůlit, naříznout vnitřek,posolit, pokapat olejem a dát upéct.
Mezi tím na pánvi osmahnout česnek a na něj dát krevety.
Nechat je chvilku projít varem a vypařit vodu .
Červenou řepu nakrájet na drobno, přidat stroužek česneku a jogurt.
Dochutit solí a pepřem.