Domů » Zelňačka.

Zelňačka.

Suroviny:

  • 250 g kysaného zelí
  • 3 brambory
  • 2 mrkve
  • Kousek chorizo
  • Pancheta
  • 1 lžíce sádla
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce zauzena sladká paprika
  • Bobkové listy
  • Pepř

SŮL PROSÍM NEDÁVEJTE, VŠECHNY SUROVINY SŮL OBSAHUJÍ!!!

Myslete na Vaše zdraví:ledviny, krevní tlak!!!

Jednoduchá příprava:

Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na kostičky a dáme vařit s bobkovým listem.

Až jsou brambory a mrkev měkké, přidáme zelí, osmahnutou cibuli, česnek,panchetu a chorizo.

Přidáme sladkou papriku a dáme vařit k ostatnímu.

Dobrou chuť!

Pokud budete chtít, můžete zajistit škrobovou moučkou.

Komentáře

Translate »
Přejít nahoru