Suroviny na dvě porce:
100 g jáhel
300 g roštěné
1/2 čerstvého fenyklu
1 🥕 mrkev
1/2 červené cibule
1/2 cukety
1/2 červené papriky
1 🥑 avokádo
Hrstka cherry rajčátek
Sůl a pepř
Příprava jídla:
Jáhly 2x spařit horkou vodou, propláchnout vodou studenou a namočit přes noc.
Druhý den je vařte 20 -30 minut.
Zeleninu nasekat na drobno a smíchat s uvařenými jáhly.
Roštěnou opéct z každé strany 2-3 minuty ( podle výšky masa).
Podávat vše na jednom talíři.
Dobrou chuť!
