Suroviny na dvě porce:
1 červená cibule
1 velký brambor
2 střední mrkve
1/2 hlávkového bílého zelí
250 g bacon
Pepř a sůl
Olivový olej
Hrst strouhaného sýra
Příprava koláče:
Troubu zapnout na 180 stupňů
Do koláčove formy o 30 cm
dát pečící papír
Pokapat olejem
a naskládat prvně cibuli na kolečka,brambor,slaninu a nakrájené hl.zeli.
Přikrýt alufolii a péct 60 minut.
Po této době sundat fólii a posypat sýrem.Nechat ještě chvilku zapéct.
Koláč jsem překlopila spodní stranou nahoru a doplnila rajčátky,rukolou a avokádem.
Dobrou chuť!