Suroviny na dvě porce:
3 mrkve
2 brambory
2 tuříny bílé a 1 fialový
Řapíkatý celer
Sůl, římský kmín, máslo
500 g mražená ryba merluza
Příprava:
Oloupanou a nakrájenou zeleninu uvařit do měkka, přidat sůl a římský kmín.
Po uvaření šťouchadlem rozmačkat a přidat máslo.
Rybu rozmrazit, vysušit přebytečnou vodu a zlehka opéct,ke konci přihodit česnek.
Kaši posypat nakrájeným pórkem a semínky černucha .
Dobrou chuť!
