Suroviny na dvě porce:
1 cibule
1 cuketa
2 stroužky česneku
Hrst strouhaného sýra
Olivový olej
6 vajec l
Pepř a sůl
Pánev s kovovým držadlem
Příprava tortilly:
Na pánvi orestovat cibuli,cuketu na kostičky a česnek
Přidat sůl a pepř.
Vypnout. Na povrch nasypat sýr a polít rozšlehanými vejci.
Dát do vyhřáté trouby na 200 stupňů Celsia a nechat 12 minut péct.
Dobrou chuť!