Domů » Smažená ryba v těstíčku.

Smažená ryba v těstíčku.

Suroviny na dvě porce:

2 filety z bílé ryby,v mém případě Merluza.

Hrnek hladké mouky a špetka prášku do pečiva na těstíčko.

Přidat trochu vody a rozmíchat v hustější těstíčko.

Rybu v něm obalit a dát smažit do rozpáleného oleje

Lilek jsem podélně nakrájela a ponořila plátky do slané vody na 20 minut. Potom jsem lilek proprala v čisté vodě a dala na olivový olej na pečící papír.K lilku jsem přidala rajčata a na talíři ještě přidala červenou řepu.Pekla cca 15 minut

Dobrou chuť!

Komentáře

Translate »
Přejít nahoru