Suroviny:
Mleté maso vepřové a hovězí
1 vejce
Čerstvý špenát
Majoránka
Římský kmín
Strouhaný ementál (hrst )
Česnek
Sůl a pepř
Plnotučna hořčice
Příprava jídla:
Všechny suroviny, kromě hořčice promícháme a vrch potřeme hořčicí.
Pokapeme olivovým olejem, podlijeme vodou
Přikryjeme alufolii.
Pečeme při teplotě 180 stupňů Celsia cca 60 minut.
Dobrou chuť!