Suroviny na dvě porce:
3 barevné papriky
200 g mletého krůtího a kuřecího masa
3 stroužky česneku
1 vejce
2 lžíce ovesných vloček
100 ml tomato frito
100 ml vody
1 lžíce másla
Olivový olej
Zelená petrželka
Sůl pepř, římský kmín
Celozrnna rýže na přílohu.
Příprava jídla:
Maso smíchat s vejcem, česnekem a kořením, 50 ml tomato frito ,přidat ovesné vločky,naplnit papriky a vršek spichnout paratky.
Do pekáčku nalít druhou půlku tomato frito smíchané s vodou, přidat lžíci másla a dát do vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia na 60 minut péct.
Příloha celozrnna rýže s nasekanou petrželkou.
Dobrou chuť!
Teplotu můžete i snížit.