Suroviny na dvě porce:
2 malé cukety
1/2 cibule
3 stroužky česneku
Kuřecí prsa
200 ml drcená rajčata
Strouhaný sýr
Sůl pepř a olivový olej
Příprava:
Zapnout troubu na 170 stupňů Celsia.
Na olivovém oleji osmahnout cibuli, česnek a na malé kousky nakrájené kuřecí prso.
Zalít polovinou rajčat.Dusit do měkka.
Cukety rozkrojit,vydlabat vnitřek a dát ho na dno pekáčku společně s druhou půlkou rajčat.
Na to položit vydlabané cukety a naplnit je směsí.Zasypat sýrem a dát na 15 minut zapéct.
Cuketa bude napůl syrová a pěkně křupavá.
Dobrou chuť!