Suroviny na dvě porce:
Celozrnna rýže
1/2 červené papriky
1/2 cibule
200 g mražených krevet
200 g čerstvých žampionů
6 stroužků česneku
Svazek zelené petrželky
Olivový olej
Sůl a pepř
Příprava jídla:
Rýži dobře propláchnout a může se i na pár hodin namočit (pokud je na to čas).
Celozrnna rýže má delší dobu vaření.
Nevařit do sucha a po uvaření smíchat s nasekanou petrželkou a olivovým olejem,osolit a opepřit.
Na pánvi orestovat cibuli,papriku,houby.
Na druhé pánvi prvně osmahnout na plátky nakrájený česnek a po něm pak krevety.
Můžete servírovat.
Dobrou chuť!
