Suroviny:
Kulatozrnná rýže
Sepie může být i mražená ( ja jsem použila čerstvou )
Avokádo
Hlíva ústřičná
Česnek
Velkou hrst petrželky
Vejce
Olivový olej
Příprava jídla:
Rýží propláchnout a uvařit do měkka.
Petržel nasekat nadrobno a smíchat ji s uvařenou rýží , solí a olivovým olejem.
Sepii krátce opéct na pánvi
Hlívy, česnek opéct na druhé pánvi a ještě podle potřeby bílkovin přidat volská oka.
Opět velmi rychlé a hlavně výživné jidlo plné bílkovin a málo kalorií.
Dobrou chuť!
