Mám ráda arabské koření a dnes jsem připravila kuře na spoustě zeleniny, koření a brambor.
Všechno v jednom hrnci.
Příprava jídla:
Suroviny na dvě až tři porce:
4 brambory
1 červenou papriku
1 zelenou papriku
1 cibuli
1 granátové jablko ( semínka)
200 g cherry rajčátka
1 velkou hlavu česneku
Kuřecí paličky
Koření: RAS EL HANOUT GEEL
Sůl a pepř
Olivový olej
500 ml vody
Všechnu zeleninu nakrájet na hrubo, přidat granátová semínka, kuřecí paličky a napůl překrojený česnek.
Po té posypat arabským kořením ( 1 lžíci )
Sůl a pepř, zalít vodou a promíchat koření.Nakonec polít olivovým olejem a dát do vyhřáté trouby horký vzduch na 180- 190 stupňů Celsia na 80 minut.
V průběhu pečení několikrát kuře i česnek obrátit.
Příspěvky dávám i na Instagram,kde můžete shlédnout postup a krátká videa přípravy jídla.
Tady mohu dát pouze 1 obrázek a to mnohdy ani neukáže detaily.
Přeju hezký zbytek neděle a dobrou chuť!