Dnes jsme ve skluzu,ale i tak jsme si na jednoduchém obědě pochutnali.
Suroviny na dvě porce:
1 svazek zeleného chřestu
1/2 cibule
6 vajec L
olivový olej
Sůl a pepř
6 plátků rustikálního chleba
1 avokádo
Sůl a pepř
Citronová šťáva
Cherry rajčátka
Parmazán
Příprava jídla:
Chřest s cibulí orestovat na olivovém oleji a potom přimíchat vajíčka.
Avokádo rozmačkat se solí a pepřem, citrónovou šťávou.
Namazat na chleba a můžete podávat.
Příprava tohoto jídla zabere chvilku.
Dobrou chuť!