Suroviny:
1 květák
1/2 červené cibule
Sušená šunka
5 vajec
100 g strouhaný sýr
Hrst nasekané petrželky
Římský kmín, sůl, pepř,kurkuma
Příprava:
Zahřát troubu na 200 stupňů Celsia.
Květák uvařit, rozmačkat
Přidat vejce, sýr , koření a vše dát do koláčove formy o průměru 30 cm.
Na dno formy dám alufolii,na ní papír na pečení,pak jednoduše po upečení vyjmu a mohu krájet.
Péct 30 minut a postupně teplotu snižovat až na 170 stupňů Celsia
Zbytek vydrží v chladničce až 2 dny,pokud tedy nemáte velký hlad.
Podávat můžete se zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
