Příprava jídla:
Kuřecí prsa nakrájet na silné plátky a hlavně je nenaklepavat!!!Potom ztrácí šťavnatost.
Namočit je v rozšlehaném vejci a obalit ve strouhance.
Žádná mouka, prosím.
Smažit v olivovém oleji smíchaným se slunecnicovym.
Hlavně nesmažit zprudka a uvidíte pochutnate si na šťavnatém řízečku!
Přílohu jsem zvolila míchaný salát.
Dobrou chuť!