Suroviny na dvě porce:
200 g vařené cizrny
1 vařená červená řepa
1 česnek
1 lžíce tahiny
1/2 citronu (šťáva )
Římský kmín, pepř a sůl
Smažená cibule
Kysané okurky
Olivový olej
Párky Butifarra fresca
Příprava jídla:
Cizrnu s řepou,tahini a kořením
Rozmixovat, přidat česnek a citrónovou šťávu.
Cibuli osmažit a párek opéct.
Dobrou chuť!