Suroviny na dvě porce:
400 g vařených fazolí
300 g čerstvého mangoltu
100 ml drcených rajčat
1/2 cibule
1 čerstvá chilli paprička
50 g choriza
50 g 🥓 slaniny
1 zelený česnek
Kousek čerstvé červené papriky na ozdobu
Sůl a pepř
Olivový olej
500 ml vody
Příprava jídla:
Na olivovém oleji orestovat cibuli, chorizo, slaninu, přidat mangolt, rajčata,chilli papričku a vodu.
Osolit a opepřit.
Pět minut povařit a potom přidat vařené fazole, sůl a pepř.
Krátce povařit a servírovat s nasekanou červenou paprikou a zeleným česnekem.
Dobrou chuť!
