Suroviny:
Květák
Kokosové mléko
Cibule česnek
Škrob
Curry madras
Basmati rýže
Pepř sůl .
Příprava:
1/2 květáku rozlámat na růžičky, vložit do wok pánve, zalít trochou vody.
Přidat 3 stroužky česneku a půlku cibule.
Přivést k varu.
V kokosovém mléce rozmíchat curry, vlít do pánve a přidat sůl s pepřem.
Vařit cca 10 minut.
Nakonec zalít maizenou ( škrobem ) a ještě povařit.
Příloha:
Basmati rýže.
Dobrou chuť!
