Suroviny:
Houby SHITAKE
Chřest
Jarní cibulka
Česnek
1 PL škrobu
Sójová omáčka podle chuti
Slunečnicový olej
Rýže basmati.
Příprava jídla:
Čerstvé SHITAKE povařit
nebo použít naložené, či sušené.
V pánvi wok orestovat cibuli, česnek a chřest.
Potom přidat vařené Shitake, sójovou omáčku a škrob rozmíchaný v 200 ml vody.
Chvilku povařit.
Nakonec dochutit jablečným octem.
Podávat s rýží Basmati .
Dobrou chuť!
