Dnes bych ráda představila jídlo typické v Itálii.
Suroviny na dvě porce:
150 g instantní polenty
450 ml vody
Sůl,pepř a olivový olej.
Vodu přivést k varu a pomalu přimíchávat metličkou polentu.
Po důkladném promíchání odstavte z ohně.
Na pekáček dejte pečící papír, nakapejte na něj olej a polentovou kaši rovnoměrně rozprostřete.
Dejte vychladit, nakrájejte a opečte na grilovací pánvi.
Takto připravenou polentu jsem podávala k večeři společně se studenou mísou.
Dobrou chuť!