Suroviny na dvě porce:
1 svazek chřest
1 cuketa
1 brambor
1/2 cibule
1 lžíce másla
Sůl, pepř, římský kmín, muškátový oříšek.
Příprava jídla:
Zeleninu nakrájet a dát do menšího množství vody aby polévka ve finále nebyla řídká.
Přidat koření a vařit do měkka.
Po uvaření rozmixovat tyčovým mixérem a přidat máslo.
Dobrou chuť!
