Suroviny: Cuketa Brambor Červená paprika 1/2 2 vejce Hrst strouhaný sýr ( já dala mozarella ) 4 stroužky česneku 5 lžic ovesných vloček drcených 2 lžíce kukuřičný škrob Sůl a pepř, majoránka Olivový olej . Příprava: Cuketu a brambor nastrouhat nahrubo,papriku nakrájet nadrobno. Přidat koření,vejce, škrob, ovesné vločky a sýr. Dobře promíchat a dát na …
Suroviny: Tuřín,brambor,mrkve, ředkvičky, bílé zelí,cuketa, žampiony, olivový olej, sůl, pepř, římský kmín, muškátový oříšek,balsamiko krém. Žampiony nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmažíme se solí a pepřem. Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme koření a uvaříme doměkka. Po uvaření cca 20 minut, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme olivový olej a balsamikovy krém, podáváme. Využila jsem zbytky …
Hrnek 200 ml 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnky třtinový cukr 3 lžíce kakaa 3 lžíce perníkové koření 1 lžička mletého sušeného zázvoru 1 lžička soda bicarbona 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 malý bílý jogurt (125 g) 2 nastrouhaná jablka i se slupkou Čokoládová poleva Kokos na posypání. Příprava: Všechny suché …
Suroviny: Špagety Barilla 1/2 máslové dýně 1 cibule Olivový olej Sůl, pepř, muškátový oříšek 200 ml smetany ke šlehání Hlíva ústřičná 1/2 cukety Příprava: Na oleji opéct cibuli s dýní,podlit vodou a podusit do měkka. Následně rozmixovat, přidat koření a smetanu. Krátce povaříme. Potom smíchat s uvařenými špagetami a přilijeme trochu vody z těstovin. Houby …
Suroviny: Těstíčko: Hladká mouka, špetka prášku do pečiva,voda. Vymichame hustější těstíčko do kterého ponoříme rybu a smažíme v rozpáleném oleji. Cuketu nakrájíme na nudličky (já mám strojek na krouhání z Tescomy), přidáme sůl a pepř a na olivovém oleji prohřejeme. Dobrou chuť!
Suroviny: 500 g hovězího mletého masa Římský kmín Skořice Sůl a pepř Hrst mraženého hrášku 2 mrkve 1 cibule 3 bobkové listy Olivový olej Rýže Jednoduchá příprava: Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a podusíme. Mleté maso smícháme s kořením, utvoříme kuličky a dáme na cibuli aby se zatáhly. Přidáme mrkev na kostičky, hrášek a podlejeme …
V dnešní době, když ceny potravin i energií letí astronomicky vysoko,je namístě rychlé vaření! A nejenom to, hlavně vše v jednom hrnci. Suroviny: 1/2 hlávky bílého zelí 4 brambory 1 cibule 1 lžíce vepřového sádla Slanina Mrkev Kmín, sladká paprika, sůl 1 lžíce octa na závěr. Můžeme podávat s jogurtem a vařeným vejcem. Příprava: Na …
Suroviny na dvě porce: Sterilizovaná srdíčka artyčoku 1/2 cibule 3 stroužky česneku 100 g jamon cerrano 1/2 červené papriky 1 lžíce solamylu Pepř Příprava jídla: Na olivovém oleji orestovat cibuli, česnek,papriku a jamon cerrano. Do tohoto základu přidat artyčoky i s tekutinou. Nechat si 2 lžíce nálevu ve kterém rozmíchat 1 lžíci solamylu a zalít …
Suroviny na dvě porce: 400 g čerstvých žampionů 3 stroužky česneku Olivový olej Zelená petrželka Příprava jídla: Na oleji osmahnout česnek, přihodit nakrájené houby. Orestovat a nakonec přidat zelenou petrželku. Podávat s bilou bagetou. Dobrou chuť!
Suroviny: Mražené obří krevety 3 stroužky česneku Hrst zelené petrželky Olivový olej Sůl a pepř Čerstvý špenát Rychlá příprava: Na pánvi orestovat česnek, přihodit rozmrazene krevety a na ně balení špenátu. Nechat projít varem a servírovat s bilym pečivem. Dobrou chuť!